Recetas veganas
para tu Bodega o tu Cocina

¿Quieres experimentar con la cocina vegana?

¡Bienvenidos al paraíso de las recetas veganas gourmet! 

Aquí, derribamos el mito de que la comida vegana es aburrida. Prepárate para descubrir un mundo de sabores exquisitos, texturas sorprendentes y platos dignos de un restaurante de lujo, todo ello creado con ingredientes 100% vegetales. 

¿Listo para elevar tu cocina vegana al siguiente nivel? 

¡Empecemos! 

Receta de risotto de setas

Por fin ese risotto con el que no tendrás que pasar la tarde bebiéndote toda el agua del pantano.

Un plato ganador que siempre triunfa en las cenas de tus amigos.

 

¿Sabes cómo lo preparamos?

Receta de Tataki

Los veganos también comen tataki, marcado con gomasio y salmorejo.

Una receta elegante donde se mezcla lo oriental y lo occidental.

 

¿Deseas saber su secreto?

Hamburguesa de arroz integral y garbanzos

Una buena hamburguesa siempre es una elección ganadora cuando aprieta el hambre.

Descubre nuestra opción vegana para preparar esta receta.

¿Quieres conocerla?

Hinojo al horno

La sorpresa con la verdura anisada y pimientos de piquillo. Con esta receta puedes hacer de algo que parece muy sencillo, una experiencia única en el paladar.

Descubre cómo se preparamos este hinojo al horno

Timbal de espinacas y bulgur

Las espinacas más divertidas gracias al cremoso de pimentón ahumado.

Un plato elegante y sofisticado ideal para un evento a la altura

 

¿Quieres saber cómo prepararlo?

Crema de calabaza

Dale ese toque oriental a tu crema con el cremoso de curri con este plato de toda la vida, elevando la crema de verduras a una categoría gourmet

¿Quieres saber cómo la preparamos esta receta con la que sorprenderás a mayores y jóvenes?

Patatas a la feira

El plato gallego-vegano por excelencia con el fresco de macadamias y ajo negro. Esta receta es una delicia no sólo visual, también en el paladar. Puede ser ideal para clientes con estómagos sofisticados

¿Quieres saber cómo sorprenderle?

Timbal de quinoa, sobrasada vegana y pate de tofu

La explosión en tu boca. Una potente mezcla de sabores que conquistará el paladar de las personas más escépticas con el tofu o la quinoa.

Sorprende a tus invitados con nuestra receta de Timbal

Queso frito con mermelada

No sacrifiques placeres suculentos. Una experiencia única para los amantes del queso preparado con nuestra opción vegana.

Descubre como tentar a tus invitados con esta delicia frita.

Ensalada con Feta

Por fin el sustituto para las ensaladas, para que el convertirla en vegana no te quedes sin nada en el plato.

Una opción ligera para empezar y mucho más atractiva que las ensaladas convencionales

¿Te gustaría saber cómo prepararla?

Catering Vegano: Impresiona a tus Invitados

En Kezu, transformamos tus eventos en momentos inolvidables. Nuestro enfoque se centra en ofrecerte una experiencia gastronómica completa y sin complicaciones, cuidando cada detalle para que disfrutes al máximo.

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