Se tiene que probar comer sano.
Y para probarlo aportamos aquí nuestro grano de arena. Hemos creado una nueva forma de comer anacardos de forma deliciosa porque ¡se puede comer sano y disfrutar!
Nuestro propósito es aportar un ingrediente tan versátil que sea sustituto de lácteos, que ofrezca sabores nuevos y deliciosos, proporcione disfrute y que encienda la consciencia delante del buen comer. Para comer de forma saludable sin dejar de disfrutar… por eso estamos aquí.
La forma de pensar en la comida está cambiando, la forma de comer está cambiando, porque, aunque nos gusta comer y no nos dejará de gustar, queremos comer bien y todos los muchos años que vivimos ahora, queremos cuidar nuestra salud.
¿Quieres saber algo más de comer sano?
Todo empezó en el 1981 cuando nació Olga, y siguió el 1983 cuando nació Inma. Nacidas para aportar al mundo alguna cosa especial, para hacer llegar a quienes lo vean y tengan claro, la evolución de la alimentación. Quizá estamos exagerando un poquito, pero que colaboramos a esta evolución, sí es así.
Nosotras pasamos por ese proceso de cambio siendo conscientes de lo que comíamos, cómo nos afectaba a nivel físico, emocional e incluso mental. Vimos que una comida de calidad, y no solo por sus componentes, sino por la calidad de su materia prima, hacía que nos sintiéramos mejor.
¿Lo probarías comer sano?
Nosotras lo hemos hecho, sin que nadie nos lo cuente. Entre otras cosas, hemos reducido el consumo de huevos, carne, pescado, azúcares y lácteos; hemos aumentado el consumo de verduras, cereales y, sobre todo, de grasas vegetales con los frutos secos y semillas. Nuestra energía y bienestar ha mejorado y hemos observado cómo hemos reducido inflamaciones y mejorado digestiones, aparte de tener más lucidez mental y un gran combustible de energía. ¡Hay gente que lo probaron ya!
¡Conoce quién está detrás de Kezu!
Nosotras somos dos sibaritas de la comida sana… somos unas disfrutonas delbuen comer, es decir, comer rico y saludable.
Inma ha hecho varios cursos. Entre ellos, elaboración de “quesos” veganos con Mi Ponte de Alquimia Vegana y otro con Venu Sanz, Alimentación macrobiótica (ESMACA), dietética vegetariana y vegana y Alimentación Consciente por Kasana y el mejor aprendizaje, los más de 10 años de experiencia en cocina saludable.
Olga es graduada en Dietética y también ha realizado el curso de AlimentaciónConsciente de Kasana (donde nos conocimos).
Antes de todo esto nos dedicábamos a cuidar las personas de otra manera. Inma como terapeuta ocupacional y Olga como psicóloga. Ahora, con este proyecto sabemos que no hemos dejado de hacerlo con otro punto de vista.
¿Y por qué anacardos?
Más allá de su agradable sabor, ofrecen una amplia gama de cualidades y beneficios para la salud convirtiéndolos en un “SUPERALIMENTO”.
- Poder para el corazón, con sus nutrientes esenciales, las grasas saludables que ayudan a reducir el colesterol “malo” y aumentar el “bueno”.
- Poder protéico, rico en proteínas vegetales.
- Poder mineral, con magnesio, cobre y fósforo
- Poder antioxidante, que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
- Poder fitoquímico, con propiedades antiinflamatorias.
- Poder saciante, que ayuda a controlar la ingesta calórica y saciar el apetito.
- Poder versátil en la cocina.
Dale un toque gourmet y vegetal a tus platos.
Agenda con nosotras tu degustación de cremosos y descubre de primera mano cómo podrás mejorar la experiencia para tus clientes más exquisitos.